Slow Food…dansk anbefaler 3 gode kogebøger skrevet til og af børn i madglade hjem. De er ret forskellige, men alle 3 meget inspirerende og forholdsvis enkle at gå til, hvis man(børnene) altså læser og tilbereder opskrifterne sammen med en voksen. De yngste vil måske nok undre sig over, at man skal bruge en kødmaskine til vaniljekransene! En del yngre forældre er sikkert heller ikke vokset op i hjem med kødmaskine.

Heibergs Børne Dessertcirkus. Det er i denne bog kødmaskinen nævnes. Der er 36 opskrifter bl.a. citronmuffins, pebernødder, små fede pandekager, ckokoladeeclairs, kransekage og altså vaniljekranse. Is slik og milkshakes mangler heller ikke.84 sider med praktisk spiralryg, illustreret med fotos af Frederikke Heiberg og tegninger af Bo Odgård Iversen, Politikens Forlag, kr 149,00.

Nikolaj – drengen, der lærte at lave mad fra næsten hele verden. Nikolaj Kirk og Andreas Bræstrup Kirstein.

Jeg er sikker på, at det er en bog, der bliver slidt op både ved gentagne læsninger af de sjove fortællinger og ved brug i køkkenet. Opskrifterne (der er 50) virker gennemprøvede og fristende bl.a. gulerodskrebinetter, kastanjesuppe med græskar og kanonkugler fra Gedser Tange. Forud for hver opskrift er der en spændende historie, illustreret med inspirerende tegninger af Rasmus Bregnhøj.Bogen er stærkt anbefalelsesværdig.144 sider, Politikens Forlag, kr 199,00

Børnenes fødsesdagsbog. Katrine Klinken.

Det er en inspirationsbog til fødsesdagsfesten indeholdende alt man have glæde af fra ide til invitation, fra forslag til lege og planlægning af skattejagt samt fødselsdagsmad og lagkager , pynt m.v. Der er gode opskrifter på sorte burgere, pølsehorn, madpandekager med kødsovs og avocado, sukkergrissini og lakridsshake. Illustreret med fotos af Rene Steenberg, 128 sider, Politikens Forlag, kr 129,00